1.“辣得笑”创建历史:
（1）2003年以个体形式创立，开设专卖店5家。
（2）于2007年4月正式成立“遵义市辣得笑风味食品有限公司”，并在遵义市海尔大道高新技术产业园内投资新建标准的食品生产厂房，工程总投资1100万元，占地面积1805㎡，建筑面积2450㎡,开设专卖店30多家，年销售酱卤制品1000多吨。 
（3）2015年公司在遵义新蒲区虾子镇高速公路收费站出口500米（中国辣椒城正对面）投资修建厂房，占地80亩。
（4）2015年4月15日公司更名为“贵州辣得笑食品有限公司”，并于2017年9月16日搬迁至新蒲区虾子。
2.至2017年为止，公司在遵义、贵阳等地开设了30余家直营店、14家特许经营店。有员工200余人，专业技术人员10余人。公司设有完善的组织架构，制定有产品质量管理手册，产品质量由总经理直接管理。
3.本公司是一家以酱卤制品、辣椒酱生产、销售为一体的公司。产品以生产散装卤制品、真空包装、鲜鲜装为主。在发展历程中辣得笑仍始终秉持着”诚信立足，创新致远”的经营理念，从小到大，一步一个脚印的发展到今天。