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  • 高中 / 经验1年以上 / 性别不限 / 25~45岁
  • 遵义市红花岗区(遵义中华路市民广场{保健院对面})
  • 招聘6人
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职位描述 面试评价(0) 公司简介
1、有大型超市生鲜类经营相关经验
2、能吃苦耐劳,承受一定的工作压力
3. 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、商品损耗;
4. 负责生鲜部门的蔬菜、水果、肉品、熟食、面点等商品进行现场经营管理;
5. 竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势;
6. 及时了解顾客的需求,指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案,对生鲜各课的商品布局、陈列、气氛布置进行合理的安排和调整;
7. 负责制定生鲜促销计划并实施促销计划; 
8. 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量;
批发/零售 私营.民营企业 50~200人 遵义市红花岗区
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