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7月24日，仁怀市“酒旅一体化”项目之一的“贵州酱酒汇”，正式入驻赤水文化城。至此，继在机场、旅游公路沿线布局店铺后，仁怀市已在三个热门景区开店“卖酒”。
开设在赤水文化城内的“贵州酱酒汇”，不仅销售仁怀市的百款酱香酒，还展示酒文化。
在7月23天的开馆活动上，仁怀市政府相关负责人说，在借力外部力量上，仁怀白酒不仅选择了赤水，在西江和黄果树两大热门景区，也开设了“贵州酱酒汇”。“这三个景区，每年游客量都在300万人次以上。”他说，这是推广“酒旅一体化”的良好平台。
“作为仁怀白酒对外展示的窗口，‘贵州酱酒汇’将以‘放心酒示范店’的姿态面对游客。” 负责人说，旅游只是一种方式，运用旅游配套的功能，游客在了解仁怀酱香型白酒的工艺，感受酒文化的同时，将之作为地方特产购买，从而实现了“酒+旅游”的模式，最终达到带动仁怀酒业发展的目的。
据了解，此前，仁怀市已在全国不少机场、高速公路服务区、旅游公路沿线，布局了以展示酱酒文化、销售贵州酱香酒的店铺、酒庄等，开启“酒旅一体化”。
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