凤冈开展夏季食品安全隐患巡查

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执法人员走进超市巡查登记。

近日，笔者从遵义市凤冈县食安办获悉，该办公室针对当前夏季高温时节，食物易腐变质，容易引发食源性疾病和食物中毒这一实际，采取措施开展各类食品安全专项整治确保群众饮食消费安全。

连日来，凤冈县食品安全办公室按照食品安全事故应急预案的要求，严格定人、定车、定时、定位，加强应急值守，依法果断处理食品安全事故投诉举报案件，做到早预防、早发现、早控制，切实将食物安全事故的危害降到最低程度，组织食安办成员单位执法人员走进各类集贸市场、食品批发市场、食品生产加工企业及小作坊、学校食堂、建筑工地食堂、集体用餐配送单位、旅游景区餐馆、地方特色小吃集聚区、农家乐等服务地点，对区域食品进行巡查登记， 广泛宣传，提高群众食品安全意识和自我防范能力，对巡查中发现的问题立即责令改正，对违法行为立即进行立案查处。

据了解，该次重点巡查夏季饮料、饮用水、冷冻饮品、熟食卤菜、烧烤制品、乳制品、散装食品等夏季消费量较大的饮食物，严厉查处销售“三无”食品等违法行为。已排查食品安全隐患23起，巡查食品经营户345户、餐饮店200家、企业食堂 50 户，查处过期食品30公斤、不合格食品15公斤、侵犯注册商标1件，发放食用野生菌宣传资料3000份，签定食品安全责任书100份。

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